涼拌雞絲木耳

2015/06/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (3 人份

雞胸肉 三條
木耳 三片
些許
醬料
日式醬油 三大匙
白醋 一大匙
香油 一大匙
兩小匙
些許
  • 1 {材料準備} 木耳洗淨切絲。準備一鍋滾水,水中放些許鹽,先川燙木耳兩分鐘後撈起,再放入雞胸肉用中火煮十分鐘至軟熟後取出。
  • 2 用器具或手將雞胸肉撕成絲,加入 醬料 ,與木耳一起拌勻後放冰箱十分鐘後即可食用。
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