洋蔥南瓜酸奶油抹醬
最近迷迭香抹、蒜香奶油醬都嘗試了
今天來個新口味
洋蔥南瓜酸奶油抹醬
希望明天塗到貝果上 能有一番好風味!!
食材
碎洋蔥
1把
紅冰糖
少許
南瓜
1大塊
玫瑰鹽
2匙
發酵奶油
3大匙
現磨黑胡椒
1匙
乾燥巴西裡
1匙
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1 將洋蔥碎與南瓜塊加入鹽糖 放入烤箱烘烤至洋蔥變乾即可
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2 取出後將南瓜壓成泥狀與調味料及洋蔥拌勻
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3 再加入酸奶油醬後一起拌勻 -
4 一邊冷卻一邊攪拌直到這個狀態即可冰到冰箱冷藏了~
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5 明早再放上早餐照給大家看了~~~
小撇步
抹醬一邊放涼一邊攪拌
料才會均勻分布於抹醬裡喔
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