地瓜優格抹醬

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地瓜微甜綿密
與優格的微酸
一起融合成滑順濃郁的抹醬
抹在吐司麵包上讓口感層次更提升ㄛ

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

地瓜 三條
奶油乳酪 150克
蜂蜜 30克
原味優格 100克
葡萄乾 適量
鹽巴 一咪咪
  • 1地瓜蒸熟後搗成泥,趁熱加入奶油乳酪及蜂蜜,鹽巴拌勻
  • 2將原味優格加入步驟一攪拌勻
  • 3最後加入適量葡萄乾完成
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小撇步

甜度可依個人喜好調整
除了葡萄乾也可以加入各式堅果ㄛ
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2016/03/31 發表 3,766 瀏覽

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