全麥蔥餅
如果沒有三個小時做台式蔥花麵包，
但又很想吃鹹麵包時，
這個快速蔥餅真是救星啊！
雖然它只花了一個小時多一點，
但麵包體還是很軟Q，
非常好吃喔！
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
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1將麵包材料放入麵包機，打10分鐘＋基礎發酵40分鐘
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2將麵糰取出分兩塊，整圓醒一下
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3蔥切丁，加入內餡材料拌勻
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4烤箱預熱190度
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5將麵糰擀長，鋪上蔥 -
6先將右邊往左折至1/3，左邊再折過去覆蓋。收口處捏緊
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7切成想要的大小
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8刷上全蛋汁後，灑上白芝麻
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9烤約12~15 分鐘
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10就可以享受熱呼呼的蔥餅早餐囉！
小撇步
沒有全麥麵粉的話，也可全部用中筋麵粉製作。
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