電鍋料理‧瓜仔肉


Jenny‧食旅玩味生活札記
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瓜仔肉作法十分簡單且輕易上手

利用電鍋做料理真的方便又省時

好吃又下飯的瓜仔肉輕輕鬆鬆就上桌

真的是職業婦女的最佳幫手與選擇

食材
1罐,約170g
1大匙
2瓣,切末
少許
300g
  • 1
  • 2
    罐頭花瓜取出花瓜切成丁,醬汁備用。
  • 3
    豬絞肉加入花瓜丁、味醂、蒜末、花瓜醬汁拌勻,略醃5分鐘。
  • 4
    將作法3放入乾淨有深度的空盤中。
  • 5
    電鍋外鍋加入1米杯水量,再擺上蒸架與步驟4食材,蓋上鍋蓋按下開關,電鍋開關跳起後取出撒上蔥花即可。
2015/06/03 發表 19.6 萬 瀏覽
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