君度橙酒烤豬排


武鐵英
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小週末的繽紛鮮食

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
600g
350g
350g
25顆
15顆
醃料
2大匙
3大匙
1/4小匙
1/4小匙
1/4小匙
1/4小匙
1小匙
香料
少許
少許
少許
  • 1
    將食材切塊與醃料拌勻放入冷藏一夜
  • 2
    退冰後,起鍋將食材微煎至肉變色即可 烤箱可先預熱220度
  • 3
    煎過的食材裝入烤盤 (大小約20X20CM) 淋上一大匙橙酒後,覆蓋鋁箔紙
  • 4
    放入烤箱,烘烤50分鐘,最後的5分鐘可將鋁箔紙拿掉
  • 5
    出爐後將香料灑上即可
2015/06/03 發表 1,858 瀏覽
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