核桃可可豆碎餅乾

收藏 114 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

烤出理想新.食.尚

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
發酵奶油
250公克
紅糖
200公克
楓糖漿
93公克
低筋麵粉
330公克
小蘇打
5公克
鹽巴
3公克
胡桃
330公克
巧克力水滴
90公克
  • 1
    將發酵奶油、紅糖、楓糖漿稍打發。
  • 2
    拌入過篩後的粉類。
  • 3
    拌入核桃和巧克力水滴。
  • 4
    用冰淇淋杓挖一球一球在烤盤上。
  • 5
    烤箱設定上下火旋風功能180/180℃,烘焙12~15分鐘。
贊助
小撇步

德麥烘焙智囊團麵包西點四大天王聯合推薦
EOT5004K專業級旋風烤箱,六段多功能火力設定、穩定溫度優異表現及卓越的烘焙上色效果,榮獲德麥烘焙智囊團四大天王一致肯定。
T55冠軍專用粉:德麥獨家進口法國原裝世界麵包大賽指定的專用粉。具有絕佳純粹濃郁麥香氣味,無可匹敵的優異品質,可使用中筋麵粉取代配方內的分量。
注意:使用烤箱進行烘焙時,建議先預熱10-15分鐘至指定溫度。

2015/06/03 發表 2,713 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣