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安萱下課後

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安萱下課後夏季限定清爽西瓜莎莎沙拉

安萱下課後夏季限定清爽西瓜莎莎沙拉

描述

夏天吃冰冰涼涼的西瓜真是再享受不過了
一口氣買了太多
就把原本主菜(鄉村黃紅椒洋蔥烤雞)的黃紅椒拿了一些
做成前菜沙拉

但因為太好吃所以不小心就被我一個人吃光了 :P

90 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

份量可以用自己喜歡的口味調整建議西瓜份量要甜椒的一倍或以上
甜椒黃椒洋蔥和小芹菜切成細塊
倒入碗中稍微拌一下
西瓜切的大小比甜椒大一些(因為加鹽後會縮水)
少許鹽輕輕攪拌鹽不要太多會搶味
半顆檸檬汁倒入喜歡酸一點的人可以做增減
放入冰箱冰一下就可以上桌了

小撇步

1. 喜歡洋蔥多一點可以自己調整也可以用紅洋蔥
2. 鹽先不要放多拌勻之後試試味道再調整放多了就救不回來
3. 西瓜可以多一些帶出甜味和水分

4,810 瀏覽

2015/06/03 發表

安萱下課後 29 食譜 478 粉絲

安安萱萱的課後生活(Girls after school) 兩個孩子的媽是上班族也是每天中午要準備便當送到學校在工作與生活之中找找樂子學點新鮮事喜歡料理的朋友歡迎加入我的臉書喔 : 安萱下課後

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