百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高雅雅
32 食譜 61 粉絲

鹹蛋苦瓜/苦瓜鹹蛋

鹹蛋苦瓜/苦瓜鹹蛋

描述

這是一道滿下飯的家常菜呦~
既方便又美味^^

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把鹹蛋切碎/蒜頭切末/苦瓜切片川燙備用

    把鹹蛋切碎/頭切末/苦瓜切片川燙備用

  • 熱油鍋/下蒜頭爆香/下鹹蛋拌炒至起泡/下苦瓜拌炒入味/加入調味料即可起鍋

    熱油鍋/下頭爆香/下鹹蛋拌炒至起泡/下苦瓜拌炒入味/加入調味料即可起鍋

小撇步

1.苦瓜建議先川燙過比較容易快熟/有試過沒川燙容易有焦味
2.鹹蛋建議3顆比較美味&上色

4,608 瀏覽
avatar
高雅雅 32 食譜 61 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 茄子 低脂高蛋白 高麗菜 菠菜 小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 地瓜 三杯雞 櫛瓜 鮭魚 麻婆豆腐 打拋豬 金針菇 義大利麵 雞蛋豆腐 台式泡菜 豆腐 瓜仔肉 番茄炒蛋 竹筍 雞胸肉 滷肉 雞湯 白菜滷 香菇雞湯 糖醋排骨 花椰菜 娃娃菜 粽子 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 炒麵 湯麵 家常菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 南瓜 炒飯 番茄 雞肉 四季豆 杏鮑菇 蒸蛋 高麗菜飯 早餐