菇菇暖沙拉(五辛素)
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1材料 -
2蒜頭切碎。洋花切絲。紅蘿蔔切絲。巴西里切末。
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3梅子醋25ml/冷壓橄欖油55ml/蜂蜜5ml/黑胡椒粒少許，混合拌勻備用。
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4乾煸菇直至出水，翻炒至約7分熟。
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5加入碎蒜炒香，再加入洋蔥和紅蘿蔔翻炒熟。
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6加入巴西里，最後加入調好的醬料。馬上熄火拌勻即可。
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7完成。
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