香料松阪豬沙拉
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炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味.讓人一口接著一口
食材
松阪豬
1片
生菜
依喜好
甜椒
依喜好
紫生菜
依喜好
小番茄
依喜好
醬汁
檸檬汁
1顆
青辣椒
1根
小辣椒
1根
魚露
1匙
糖
1匙
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1松阪豬兩面撒上義大利香料.鹽巴醃製.可放少許檸檬片去腥 -
2不需放油.直接乾煎
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3全熟後切片備用
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4生菜洗淨備用
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5淋上醬汁.美味上桌
小撇步
醬汁可依喜好調整酸度辣度