香料松阪豬沙拉

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炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味.讓人一口接著一口

食材

松阪豬 1片
生菜 依喜好
甜椒 依喜好
紫生菜 依喜好
小番茄 依喜好
醬汁
檸檬汁 1顆
青辣椒 1根
小辣椒 1根
魚露 1匙
1匙
  • 1松阪豬兩面撒上義大利香料.鹽巴醃製.可放少許檸檬片去腥
  • 2不需放油.直接乾煎
  • 3全熟後切片備用
  • 4生菜洗淨備用
  • 5淋上醬汁.美味上桌
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小撇步

醬汁可依喜好調整酸度辣度

2015/06/01 發表 2,548 瀏覽

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