中西合壁香煎三文鱼（简单，快速，下饭）
中西合壁香煎三文鱼（简单，快速，下饭）
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刚刚的晚餐呢妈妈叫我做主，我就做了这道菜肴了。以牛油来煎三文鱼的西式做法，却淋上中式的蜜味烤酱（叉烧酱）^^我还有加些调味料哦，酸酸甜甜微微的辣，非常开胃，想知道？快看看步骤吧~
份量
7
人份
食材
三文鱼
两片
牛油
适量
迷迭香 [腌料]
1 1/2 大匙
盐
适量
黑胡椒粒
依个人喜好
蜜糖
1/2 大匙
蜜味烤酱（叉烧酱）[酱汁]
2大匙
黑胡椒粒
1小匙（依个人喜好）
迷迭香
1小匙
开水
5大匙
-
1把材料的腌料都摸均匀在三文鱼的两面，放进冰箱大概10分钟。
-
2锅子热了，把适量的牛油放在不粘平底锅内溶化，过后放入三文鱼煎至两面金黄，取出，放在盘子上。 -
3把在材料里所需的酱汁材料拌匀再倒入锅子里煮至浓稠些。
-
4好了后，淋在煎好的三文鱼上！搞定啦！
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小撇步
1.调味料请自行做调整。
2.以牛油来煎香得多。