低卡香草三文魚芝士撻


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三文魚含有多種維他命同礦物質,且還是高蛋白、低熱量的食物 。此外,它還含有非常豐富嘅Omega-3和不飽和脂肪酸,對維持人體細胞健康及降低血液中的三酸甘油脂有好大幫助。

這道低卡香草三文魚芝士撻的做法簡單,但味道非凡!如用有皮麵包的話,用剩的麵包邊邊還可以做脆口小吃,最適合下午茶時間和朋友或同事分享!

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
麵包
4片
三文魚
80克
雞蛋
1隻
低脂芝士
1片
黑椒
適量
香草
適量
  • 1
    預熱焗爐至200度。 麵包切邊備用。
  • 2
    用麵粉棍將4片麵包壓平。
  • 3
    將麵包薄片放進焗模裡。
  • 4
    打蛋。拌勻蛋漿後倒進麵包內。 放焗爐中層焗10分鐘。
  • 5
    加入三文魚、黑椒和芝士再焗3分鐘至芝士溶化。以適量香草裝飾即可。
  • 6
    用剩的麵包邊邊還可以做脆口小吃!
小撇步

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2015/05/31 發表 1,813 瀏覽
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