金花玉筍
食材
主要食材
新鮮金針花
150g
茭白筍
300g
薑絲
適量
調味料
鹽
少許
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1 熱鍋一小匙油小火將薑絲入鍋煸香
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2 茭白筍切片下鍋炒，加入10cc水蓋上鍋蓋悶2分鐘
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3 金針花下鍋拌炒30秒加點鹽調味即可
小撇步
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