波菜黃金煎蛋湯

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這是道快速又簡單的湯品,不需要特地熬湯頭,只要將蛋煎到金黃,就能煮出一道香甜可口的菜湯。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
波菜
1小把
薑片
3~5片
雞蛋
3顆
2根
  • 1
    備料 波菜和蔥切段。
  • 2
    油鍋燒熱煎蛋。
  • 3
    接著爆薑片及蔥白。
  • 4
    加入適量的水煮滾後加入波菜及蔥綠煮軟調味即完成囉!
  • 5
    後加入波菜及蔥綠煮軟調味即完成囉!
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2015/05/29 發表 5,411 瀏覽
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