鮮蝦豆腐煎蛋湯 bonita💖juju 94 食譜 375 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 冷冷的天氣 來碗吃飽不胖的熱湯真的很滿足 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 鮮蝦 8隻 豆腐 1盒 鮮菇 8-10朵 白菜或高麗菜 1/5顆 蔥 1根 鹽 4茶匙 白胡椒粉 適量 鮮味炒手 1茶匙 蒜頭 2瓣 蛋 2顆 米酒 1匙 步驟 蛋加一匙鹽打散之後 下油鍋煎至定型 撈起備用 熱油鍋 放入蔥白,蒜頭爆香 放入蝦仁 倒入米酒一匙 鹽ㄧ匙煎到雙面變色 放入香菇 白菜 ㄧ匙鹽拌炒 加入水800豪升,切塊豆腐,煎蛋 煮沸後 加入鹽2匙 鮮味炒手1匙 白胡椒粉適量 最後撒上蔥花即可 暖呼呼又營養的熱湯🍲 2,615 瀏覽 2022/12/18 發表