鮮蝦豆腐煎蛋湯

bonita💖juju
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描述

冷冷的天氣 來碗吃飽不胖的熱湯真的很滿足

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛋加一匙鹽打散之後 
下油鍋煎至定型 
撈起備用

    蛋加一匙鹽打散之後 下油鍋煎至定型 撈起備用

  • 熱油鍋 放入蔥白,蒜頭爆香

    熱油鍋 放入白,頭爆香

  • 放入蝦仁 倒入米酒一匙 鹽ㄧ匙煎到雙面變色

    放入蝦仁 倒入米酒一匙 鹽ㄧ匙煎到雙面變色

  • 放入香菇 白菜 ㄧ匙鹽拌炒

    放入香菇 白菜 ㄧ匙鹽拌炒

  • 加入水800豪升,切塊豆腐,煎蛋

    加入水800豪升,切塊豆腐,煎蛋

  • 煮沸後 加入鹽2匙 鮮味炒手1匙 白胡椒粉適量
最後撒上蔥花即可

    煮沸後 加入鹽2匙 鮮味炒手1匙 白胡椒粉適量 最後撒上花即可

  • 暖呼呼又營養的熱湯🍲

    暖呼呼又營養的熱湯🍲

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bonita💖juju 94 食譜 375 粉絲

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