百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
韓台夫婦한대부부
123 食譜 3,420 粉絲

韭菜蛋花湯부추달걀국

韭菜蛋花湯부추달걀국

描述

蛋花湯是台灣很常見的家庭料理,簡單又容易^^
在韓國看到的是加入韭菜的蛋花湯,步驟一樣很簡單~
更多美味食譜 :)
http://ruru0911.blogspot.kr/

124 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好雞蛋、昆布跟小魚乾,韭菜洗淨後切段備用。

    準備好雞蛋、昆布跟小魚乾,韭菜洗淨後切段備用。

  • 將魚乾跟昆布放入水中煮到滾,至少五分鐘。
之後將魚乾跟昆布撈起,高湯備用。

    將魚乾跟昆布放入水中煮到滾,至少五分鐘。 之後將魚乾跟昆布撈起,高湯備用。

  • 將雞蛋打入容器中,加入鹽巴調味。

    將雞蛋打入容器中,加入鹽巴調味。

  • 再加入韭菜均勻混合。

    再加入韭菜均勻混合。

  • 高湯煮滾時,下韭菜的蛋汁。

    高湯煮滾時,下韭菜的蛋汁。

  • 馬上輕輕地攪拌才會出現蛋花喔!
最後再加點醬油調味就完成了~

    馬上輕輕地攪拌才會出現蛋花喔! 最後再加點醬油調味就完成了~

  • 可以淋上一些芝麻油^^

    可以淋上一些芝麻油^^

  • 簡單又好吃的韭菜蛋花湯~

    簡單又好吃的韭菜蛋花湯~

1.6 萬 瀏覽
avatar
韓台夫婦한대부부 123 食譜 3,420 粉絲

在韓國昌原,分享韓國生活。 ● 韓國小菜90道+其他食譜25道: http://ruru0911.blogspot.kr/2016/07/2016-9025.html?m=1 ● Facebook:

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 豆腐 打拋豬 滷肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 台式泡菜 餅乾 杏鮑菇 馬鈴薯 番茄 雞胸肉 南瓜 低脂高蛋白 花椰菜 茄子 鮭魚 番茄炒蛋 香菇雞湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 粽子 雞肉 蒸蛋 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 金針菇 四季豆 早餐 玉米濃湯 炒飯 小黃瓜 糖葫蘆 白菜滷 家常菜 高麗菜飯 三杯雞 娃娃菜 排骨 瓜仔肉 地瓜 竹筍 櫛瓜 義大利麵 炒麵