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超簡單油飯

超簡單油飯

描述

婆婆教的超簡單油飯
糯米不用泡水
而且只要準備三種食材
就能煮出美味油飯
想吃隨時都吃得到
今天就來煮油飯吧!!

歡迎一起來聊天~
https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

506 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 一斤的糯米(4杯米)洗淨,加入4杯水放入電子鍋煮熟即可

    一斤的糯米(4杯米)洗淨,加入4杯水放入電子鍋煮熟即可

  • 雞腿排切絲,香菇泡水,泡軟後將香菇瀝乾切細絲備用(香菇水要留下來),老薑切細末備用

    雞腿排切絲,香菇泡水,泡軟後將香菇瀝乾切細絲備用(香菇水要留下來),老切細末備用

  • 鍋中加入2大匙麻油,將薑末倒入

    鍋中加入2大匙麻油,將末倒入

  • 薑末半炒至有香味飄出

    末半炒至有香味飄出

  • 再加入雞腿絲拌炒

    再加入雞腿絲拌炒

  • 加入香菇細絲稍稍拌炒

    加入香菇細絲稍稍拌炒

  • 加入約2~3大匙香菇水

    加入約2~3大匙香菇

  • 加入1大匙醬油調味

    加入1大匙醬油調味

  • 將煮好的糯米飯倒入鍋中拌炒

    將煮好的糯米飯倒入鍋中拌炒

  • 將糯米飯及醬料拌炒均勻就完成了~

    將糯米飯及醬料拌炒均勻就完成了~

小撇步

有時後用豬肉來料理肉後很容易就變的乾乾柴柴,不過用雞腿肉來煮就不會有這樣的困擾了!!!趕快來試試看

歡迎來逛逛~
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