超簡單油飯


一口一口
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跟著做

婆婆教的超簡單油飯
糯米不用泡水
而且只要準備三種食材
就能煮出美味油飯
想吃隨時都吃得到
今天就來煮油飯吧!!

歡迎一起來聊天~
https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
一斤(4杯)
約300g
10朵
一段
2大匙
適量
1大匙
  • 1
    一斤的糯米(4杯米)洗淨,加入4杯水放入電子鍋煮熟即可
  • 2
    雞腿排切絲,香菇泡水,泡軟後將香菇瀝乾切細絲備用(香菇水要留下來),老薑切細末備用
  • 3
    鍋中加入2大匙麻油,將薑末倒入
  • 4
    薑末半炒至有香味飄出
  • 5
    再加入雞腿絲拌炒
  • 6
    加入香菇細絲稍稍拌炒
  • 7
    加入約2~3大匙香菇水
  • 8
    加入1大匙醬油調味
  • 9
    將煮好的糯米飯倒入鍋中拌炒
  • 10
    將糯米飯及醬料拌炒均勻就完成了~
小撇步

有時後用豬肉來料理肉後很容易就變的乾乾柴柴,不過用雞腿肉來煮就不會有這樣的困擾了!!!趕快來試試看

歡迎來逛逛~
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2015/05/28 發表 5,848 瀏覽
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