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醬燒甜不辣

醬燒甜不辣

描述

甜不辣特有的香味,配上洋蔥的香氣,醬燒的方式很適合做甜不辣料理。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

醬料

步驟

  • {材料準備} 甜不辣洗淨,洋蔥洗淨切絲,頭切末

  • 熱鍋,倒入一匙橄欖油,爆香末,放入洋蔥絲翻炒至變軟(可先加入醬料中的水一起炒)

  • 放入甜不辣,加進 醬料 (若水在炒洋蔥時已先加,這裡只需加醬油與味霖),中大火拌炒至醬汁收乾即可。

小撇步

炒洋蔥時先將料理中會用到的水加入一起炒,可以縮短洋蔥變軟的時間。

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留言

共 1 則
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  • 曹霿霿
    曹霿霿

    甜不辣那時加呢?

    在第3步驟,已補上了,謝謝提醒喔。 :)

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