Tortilla 西班牙烘蛋 Eve.L亂搞廚房 21 食譜 73 粉絲 追蹤 485 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 馬鈴薯 2大顆 雞蛋 6顆 花椰菜 適量 蘑菇 適量 洋蔥 半顆 火腿 適量 鹽 適量 胡椒 適量 起司 適量 鮮雞粉 適量 奶油或橄欖油 適量 步驟 馬鈴薯去皮切成小塊狀，洋蔥、蘑菇以及花椰菜也切成小塊，處理過後全部食材一起丟進大同電鍋，把食材蒸熟 食材蒸熟以後拿出來，把馬鈴薯搗成泥狀，把雞蛋打入，加入cheese及各種調味料做調味，用力把所有東西mix再一起，再放入均勻塗了奶油(或是橄欖油)的烤盤 烤箱180度預熱過，放入烤約40-45分鐘，表面金黃焦脆就可以上菜囉~ 小撇步 You can add whatever you like in Tortilla. 1 萬 瀏覽 2015/05/26 發表
