百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LITTLETHINGs
9 食譜 2 粉絲

辣爆海蝦

辣爆海蝦
67 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 預備材料:海蝦浸洗乾淨後,用較剪將蝦鬚、蝦腳、頭上閃電尖位、眼睛部份剪掉,然後挑蝦腸,沖淨,瀝乾水,再用廚紙抹乾身,備用。將配料洗切預備好備用。

  • 燒熱油鑊後,落少許海鹽,先加入片、片、乾葱碎、子天指粒爆炒香,然後加入海蝦兜勻並爆炒至蝦殼開始轉色,贊米酒兜勻,再贊豉油及撒胡椒粉炒勻。(在炒的過程中若果太乾的話,可不時灑少許水)。

  • 最後,加入葱段,可灑入少許清水,大翻炒至熟和乾身,即成,可上碟!

3,777 瀏覽
avatar
LITTLETHINGs 9 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 四季豆 炒飯 馬鈴薯 家常菜 排骨 番茄 小黃瓜 炒麵 櫛瓜 白菜滷 酸辣湯 娃娃菜 豆腐 杏鮑菇 竹筍 雞肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 香菇雞湯 雞湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 茄子 三杯雞 鮭魚 馬鈴薯燉肉 高麗菜 餅乾 番茄炒蛋 菠菜 金針菇 台式泡菜 蒸蛋 粽子 糖葫蘆 高麗菜飯 湯麵 早餐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 義大利麵 打拋豬 糖醋排骨 滷肉 地瓜 低脂高蛋白