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夏威夷鳳梨通心粉沙拉

Name: 夏威夷鳳梨通心粉沙拉 by 貝兒實驗室
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 通心粉（約227g） 8 oz; 低脂美奶滋 1 杯; 牛奶（視濕度調整） 1/4 杯＋; 蘋果醋 2 小匙; 龍舌蘭糖漿或蜂蜜 2 小匙; 鹽及研磨胡椒 適量; 鳳梨，切小塊 1/2 杯; 紅蘿蔔，去皮切小塊 1/4 杯; 西洋芹，去皮切小塊 1/4 杯; 夏威夷甜洋蔥，切末 1/4 杯; 青蔥，切成蔥花 2 枝

描述

將煮軟的通心粉拌進美奶滋與蘋果醋，拌入脆口的鳳梨、紅蘿蔔、西洋芹以及夏威夷甜洋蔥，就是伴隨許多美國小朋友長大的通心粉沙拉。

冰涼著吃香甜微酸、清爽開胃又有飽足感，配上夏日裡重口味的烤肉、炸雞剛剛好，裝進玻璃罐裡外出野餐也是很方便食用的選擇！

【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/196928070

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份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

於鹽水鍋裡將通心粉依包裝指示煮熟，瀝乾放涼備用
將美奶滋、牛奶、蘋果醋、龍舌蘭糖漿、鹽及胡椒拌勻成沙拉醬
將通心粉、鳳梨、紅蘿蔔、西洋芹、甜洋蔥、青蔥與沙拉醬拌勻，冷藏2小時即可
想試試夏威夷特有的轉轉烤雞搭配酸甜開胃的通心粉沙拉嗎？食譜請參考： http://belleslab.pixnet.net/blog/post/196928070

小撇步

好朋友們請來【貝兒實驗室 Belle's Lab】逛逛：
http://belleslab.pixnet.net/blog

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2015/05/25 發表

貝兒實驗室 118 食譜 2,074 粉絲

當過媒體人、網路人、行銷人，但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣，落腳美國南加州，面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍，徜徉美食殿堂，這裡有經典美國菜、義法歐陸料理、飄香烘焙坊以及創意私房菜，希望你們也會喜歡我的實驗。更多生活料理分享，請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】、【Belle's Lab 貝兒實驗室粉絲團】。

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