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karenlala
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正宗泰菜~青木瓜沙律

正宗泰菜~青木瓜沙律

描述

蘇梅正宗泰菜第二擊: 青木瓜沙律!!! "My All-time Favorite Dishヽ( ★ω★)ノ自製此沙律比外面弄的沒有MSG外,真材實料,我和老公吃得津津有味。
請大家支持我,如喜歡我的食譜,請like及訂閱我啦!!!!感激感激(•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
也支持一下我既個人blog講講營養,講講生活趣事🍅🍠http://karenlala.wordpress.com

312 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 預備材料: 將所有材料洗淨瀝乾。

    預備材料: 將所有材料洗淨瀝乾。

  • 用泰國香料缽順次序"略略"拍碎: 1. 指天椒及蒜頭 2. 豆角、蝦乾、花生 3. 魚露、青檸汁、糖 4. 青木瓜及車厘茄 (期間不斷輕輕拍碎再加材料),即成。

    用泰國香料缽順次序"略略"拍碎: 1. 指天椒及頭 2. 豆角、蝦乾、花生 3. 魚露、青檸汁、糖 4. 青木瓜及車厘茄 (期間不斷輕輕拍碎再加材料),即成。

  • 整個菜式可拌與白飯、或加入豆角條、生菜、椰菜、青瓜條及甘筍條拌汁食用。

    整個菜式可拌與白飯、或加入豆角條、生菜、椰菜、青瓜條及甘筍條拌汁食用。

小撇步

1. 可因應個人喜好將青木瓜轉為青芒果、各式新鮮水果如菠蘿、草莓、蘋果或柚子等亦可。
2. 如要變成低脂減肥版本,應略去果仁並用代白/黃糖以減低糖粉及脂肪攝取量。
3. 整個菜式可拌與白飯、或加入豆角條、生菜、椰菜、青瓜條及甘筍條拌汁食用。
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karenlala 122 食譜 951 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師,曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點,用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。 我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了,我會一直分享更多簡單健康食譜,希望大家多多支持!!

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