洋蔥芝麻葉煎餅양파깻잎전
芝麻葉的味道很特別，
喜歡的人很喜歡、不吃的人也有。
第一次在韓國吃到這個味道時，有點不太習慣。
但是越吃越覺得好吃！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1芝麻葉洗淨，紅綠辣椒切片備用。 -
2芝麻葉切段、洋蔥切絲。
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3雞蛋、麵粉還有水用1:1:1的比例，再加入適當的鹽巴調和。
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4加入切好的芝麻葉、洋蔥跟綠辣椒。
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5全部材料均勻混合。
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6用小火，加點油熱鍋。
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7將調好的食材放上。
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8加入紅辣椒點綴。
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9兩面煎到金黃就好。
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10即可擺盤上桌！
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11加入綠的辣椒口味較辛辣，不太吃辣的朋友可以不要放。
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12因為已經有放鹽巴調味， 不夠鹹的話加醬油或是其他醬料一起配著吃。
小撇步
用小火慢慢煎，才可以煎出漂亮的顏色喔！
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分類
- 煎餅 (610)
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