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韓台夫婦한대부부
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洋蔥芝麻葉煎餅양파깻잎전

洋蔥芝麻葉煎餅양파깻잎전

描述

芝麻葉的味道很特別,
喜歡的人很喜歡、不吃的人也有。
第一次在韓國吃到這個味道時,有點不太習慣。
但是越吃越覺得好吃!
更多美味食譜 :)
http://ruru0911.blogspot.kr/
粉絲專業 :)
https://www.facebook.com/koreanntaiwanese

100 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芝麻葉洗淨,紅綠辣椒切片備用。

    芝麻葉洗淨,紅綠辣椒切片備用。

  • 芝麻葉切段、洋蔥切絲。

    芝麻葉切段、洋蔥切絲。

  • 雞蛋、麵粉還有水用1:1:1的比例,再加入適當的鹽巴調和。

    雞蛋、麵粉還有水用1:1:1的比例,再加入適當的鹽巴調和。

  • 加入切好的芝麻葉、洋蔥跟綠辣椒。

    加入切好的芝麻葉、洋蔥跟綠辣椒

  • 全部材料均勻混合。

    全部材料均勻混合。

  • 用小火,加點油熱鍋。

    用小火,加點油熱鍋。

  • 將調好的食材放上。

    將調好的食材放上。

  • 加入紅辣椒點綴。

    加入紅辣椒點綴。

  • 兩面煎到金黃就好。

    兩面煎到金黃就好。

  • 即可擺盤上桌!

    即可擺盤上桌!

  • 加入綠的辣椒口味較辛辣,不太吃辣的朋友可以不要放。

    加入綠的辣椒口味較辛辣,不太吃辣的朋友可以不要放。

  • 因為已經有放鹽巴調味,
不夠鹹的話加醬油或是其他醬料一起配著吃。

    因為已經有放鹽巴調味, 不夠鹹的話加醬油或是其他醬料一起配著吃。

小撇步

用小火慢慢煎,才可以煎出漂亮的顏色喔!
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韓台夫婦한대부부 123 食譜 3,421 粉絲

在韓國昌原,分享韓國生活。 ● 韓國小菜90道+其他食譜25道: http://ruru0911.blogspot.kr/2016/07/2016-9025.html?m=1 ● Facebook:

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