洋蔥芝麻葉煎餅양파깻잎전
芝麻葉的味道很特別，
喜歡的人很喜歡、不吃的人也有。
第一次在韓國吃到這個味道時，有點不太習慣。
但是越吃越覺得好吃！
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食材
芝麻葉
五片
洋蔥
四分之一顆
紅辣椒
少許
綠辣椒
少許
雞蛋
一顆
麵粉
一匙
水
一匙
鹽巴
適量
食用油
適量
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1 芝麻葉洗淨，紅綠辣椒切片備用。 -
2 芝麻葉切段、洋蔥切絲。
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3 雞蛋、麵粉還有水用1:1:1的比例，再加入適當的鹽巴調和。
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4 加入切好的芝麻葉、洋蔥跟綠辣椒。
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5 全部材料均勻混合。
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6 用小火，加點油熱鍋。
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7 將調好的食材放上。
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8 加入紅辣椒點綴。
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9 兩面煎到金黃就好。
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10 即可擺盤上桌！
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11 加入綠的辣椒口味較辛辣，不太吃辣的朋友可以不要放。
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12 因為已經有放鹽巴調味， 不夠鹹的話加醬油或是其他醬料一起配著吃。
小撇步
用小火慢慢煎，才可以煎出漂亮的顏色喔！
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