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有時候會吃到這一道豬油拌飯料理,
讓人回憶起小時候的滋味。
作法很簡單又快速~
http://ruru0911.blogspot.kr/

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
豬油
一匙
白飯
一碗
薄鹽醬油
半匙
醬油膏
半匙
油蔥酥
適量
  • 1
    晚餐剛好要吃豬的嘴邊肉, 就先將肉煎好剩下的就是香濃的豬油。
  • 2
    豬油放冷之後會呈現乳白色膏狀。
  • 3
    準備一碗熱騰騰的白飯。
  • 4
    淋上薄鹽醬油、醬油膏和剛剛炸好的豬油就完成了這一道豬油拌飯。
  • 5
    油油亮亮的飯粒,還有記憶中的味道。
  • 6
    如果覺得味道不夠的話可以多加一些醬油膏, 喜歡油蔥酥的朋友可以加進去調味。
2015/05/18 發表 7,121 瀏覽
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