豬油拌飯
食材
豬油
一匙
白飯
一碗
薄鹽醬油
半匙
醬油膏
半匙
油蔥酥
適量
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1 晚餐剛好要吃豬的嘴邊肉， 就先將肉煎好剩下的就是香濃的豬油。 -
2 豬油放冷之後會呈現乳白色膏狀。
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3 準備一碗熱騰騰的白飯。
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4 淋上薄鹽醬油、醬油膏和剛剛炸好的豬油就完成了這一道豬油拌飯。
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5 油油亮亮的飯粒，還有記憶中的味道。
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6 如果覺得味道不夠的話可以多加一些醬油膏， 喜歡油蔥酥的朋友可以加進去調味。
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