清檸水針魚花捲,吃到整尾魚耶

2015/05/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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水針魚花捲吃到一整條水針魚!100%花枝漿太飽太滿足

食材 (6 人份

洋流市集水針魚花捲 2捲
洋流市集虎蝦蟹花捲 3捲
苦茶油 2匙
  • 1 不用解凍,把油面紙撕開即可
  • 2 倒入兩湯匙苦茶油,聽到趴滋趴滋聲音就可以把蝦卷和魚卷放入平底鍋
  • 3 蝦卷約莫5分鐘即可起鍋,這麵衣是使用越南米片,是米製的麵衣,不容易燒焦,所以新手(和我一樣)不用擔心噢~~
  • 4 大功告成,準備上班時便當可以偷懶了XD萬歲!
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小撇步

油炸魚不用辛勤翻面,基本上一面上色後再翻即可

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