香草木瓜OREO冰淇淋


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哈!片名超長der~
Mama的手工冰淇淋比較健康!
不會加阿哩阿ㄗㄚ的乳化劑什麼的,才安心~
好涼好好吃喔!!

最愛木瓜搭香草惹^_^

份量
5 人份
食材
材料A
鮮奶
300g
香草莢
半支
材料B
天然鮮奶油
500g
材料C
檸檬水
2匙
木瓜果醬
350g
優格
200g
蘭姆酒(可不加)
1小匙
材料D
OREO
40g
  • 1
    將鮮奶加熱至鍋邊冒泡,再刮入香草籽拌勻,待涼。
  • 2
    將材料B打至全發。
  • 3
    將材料C加入做法2,打勻。
  • 4
    加入材料A打勻,冰入冷凍庫。 (冷凍5小時內,每小時取出打勻攪散1次,第3小時加入敲碎的材料D)
  • 5
    冰凍完成,挖出冰淇淋,再加一匙木瓜果醬搭著吃,讚!
小撇步

木瓜果醬作法:http://icook.tw/recipes/107036

我是木瓜媽媽^_^
http://facebook.com/pp.mm.tw

2015/05/17 發表 4,868 瀏覽
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