韓國辣醬櫛瓜豬肉湯고추장애호박돼지찌개

描述
韓國辣醬跟韓國大醬是一般家庭中必備的調味料,
有了這兩種醬料,可以涼拌、可以蒸煮還可以做成湯。
第一次吃到韓國辣醬跟韓國大醬的時候,
很不習慣這種特別的味道。
到現在來韓國一年了,漸漸習慣這種味道:)
更多美味食譜 :)
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份量
時間
步驟
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三層肉還有韓國辣醬、辣椒粉、醬油放入同一容器中。
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均勻攪拌後,醃個十分鐘。
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將醃十分鐘的三層肉放入平底鍋中拌炒。
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炒出香味還有三層肉表面熟後就可以了。
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加入適量的水煮到開。
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大概煮十分鐘。
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最後用大火滾一下就完成了。
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韓國辣醬櫛瓜豬肉湯고추장애호박되지찌개配上白飯一起吃, 可以吃掉好幾碗XD
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小撇步
辣度依自己口味調整,另外可以加入蒜末或是生薑讓口味多樣~
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