10分鐘內完成的打糕，인절미
描述
在家10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕，
全家人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的
口感，平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕，
其實打糕的做法可以很簡單，當作點心或早飯
都很適合，你家裡有糯米粉和微波爐嗎？
快來試試我的輕鬆做法~
韓式打糕的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/284589328
份量
6
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
糯米粉 3.5杯（350g），水 1.5杯（360ml）， 鹽 1小匙拌好後，不用蓋子，放微波爐加熱2分鐘
-
加熱好的麵糰用飯勺拌好後，再用微波爐加熱2.5分鐘
-
再輕鬆拌以後全部的麵糰從碗底一次拿出來
-
大的碗裡先放一半的花生粉，再放上麵糰 Tips. 在韓國我們平常用烤過的黃豆粉， 我用了超市容易買到的花生粉代替，也可以用五穀粉
-
麵糰上再放上剩下的花生粉後用手壓平
-
從頭到尾用周圍薄的盤子壓切，這樣比較不黏容易切， 再切一口吃的大小
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590
