無油煙清料理~~紙包魚

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清爽無油煙料理,可以吃到魚的鮮味又有蔬菜的清甜,依個人喜愛加上不同的蔬菜喔,花椰菜、秋葵、不同菇類!!很健康的一道菜,當然如果要香一點,可以加點奶油,不過相對的,熱量就變高囉~~~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
烘培紙
一張
小番茄
三顆
菇菇
10小朵
檸檬
一顆
紅蘿蔔片
5片
四季豆
6根
鱸魚片
2片
蒜片
兩顆
調味料
黑胡椒
一大匙
義大利香料
適量
迷迭香
適量
適量
七味粉
適量
  • 1
    蘿蔔切片、菇菇洗乾淨、辣椒切丁、檸檬切片、四季豆切段、小番茄切片
  • 2
    烘培紙上刷上橄欖油
  • 3
    開始堆材料了,(依個人喜好),欣蒂的順序是四季豆、紅蘿蔔、菇菇、魚片、檸檬片、番茄片
  • 4
    撒上調味料
  • 5
    包起來進烤箱囉!!預熱180度,25分鐘,就完成囉
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小撇步

很健康的一道菜,當然如果要香一點,可以加點奶油,不過相對的,熱量就變高囉~~~

2015/05/12 發表 3,809 瀏覽
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