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李小玟的廚房食記
21 食譜 45 粉絲

水果/冰品 冰脆芒果青

水果/冰品 冰脆芒果青

描述

夏季限定 酸酸甜甜的芒果青

218 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 芒果菁

    芒果

  • 取核

    取核

  • 切片

    切片

  • 鹽巴抓醃去菁

    鹽巴抓醃去菁

  • 抓醃出菁

    抓醃出菁

  • 開水洗淨

    開水洗淨

  • 洗除菁味

    洗除菁味

  • 冰糖調味

    冰糖調味

  • 冷藏醃漬

    冷藏醃漬

  • 密封分裝

    密封分裝

  • 冰脆芒果青

    冰脆芒果

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李小玟的廚房食記 21 食譜 45 粉絲

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