水果/冰品 冰脆芒果青

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夏季限定 酸酸甜甜的芒果青

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

芒果青 1000g
冰糖 250g
開水 2000cc
鹽巴 少許
  • 1芒果菁
  • 2取核
  • 3切片
  • 4鹽巴抓醃去菁
  • 5抓醃出菁
  • 6開水洗淨
  • 7洗除菁味
  • 8冰糖調味
  • 9冷藏醃漬
  • 10密封分裝
  • 11冰脆芒果青
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2015/05/12 發表 6,135 瀏覽

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