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Hash Brown 美式香煎薯餅

Hash Brown 美式香煎薯餅

描述

好久沒有自己做早餐囉!剛好冰箱有好多馬鈴薯,就決定來做個Hash brown,簡單又好吃,開啟美好的一天!馬鈴薯真的是個神奇的好物,煎煮燉炸炒都超級好吃,一種食物多種變化<3

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關於下廚,我想說的其實是...
http://www.facebook.com/lyndikitchen

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484 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯刨絲擠乾水份,加點鹽胡椒和麵粉(約一大匙)攪拌均勻

  • 下多一點點點油小火慢煎,等差不多熟了再開稍微大一點點火煎到兩面金黃即可

    下多一點點點油小火慢煎,等差不多熟了再開稍微大一點點火煎到兩面金黃即可

小撇步

加麵粉可以讓薯餅比較不容易散開,會比較緊實,不過不加的版本也很好吃喔! ←我比較喜歡

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Lyndi, Dedicated Foodie & Home Cook. 廚房裡的小日子。 聯絡請洽:[email protected] FB專頁: http://www.facebook.com/lyndikitchen IG:https://www.instagram.com/lyndiwu/

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