麻油枸杞蝦 列印 傳送 分享 傳送 353 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 蝦子只要新鮮，做甚麼菜色都好吃~~且悶個兩三分鐘熟了就可以上桌了!! 份量4人份 烹調時間10分鐘 看熱量 食材 草蝦/白蝦 12尾 麻油 三大匙 枸杞 適量 老薑 5片 米酒 一大匙 鹽 適量 水 20CC 1 蝦子去腸泥，背面剪開備用 2 熱鍋倒入麻油加入薑片爆出香氣 3 加入水及鹽煮滾後放蝦子煮約兩分鐘，加入枸杞，蓋上鍋蓋悶1-2分鐘起鍋~~ 贊助 小撇步 欣蒂煮蝦子喜歡快熟的時候就熄火蓋上鍋蓋用悶的，這樣蝦肉不會太老，比較Q彈 2015/05/11 發表 5,135 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1524)
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