豆腐泡菜煎餅두부김치전

描述
煎餅전算是韓國家常料理,
主要有麵粉跟蛋,
再加一些不同的食材就可以變成各種味道的料理了!
步驟很簡單,在家裡也可以輕輕鬆鬆地完成它。
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份量
時間
步驟
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先將豆腐均勻的捏碎。
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將所有食材均勻地攪拌後,就可以開始料理了!
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開小火,放些食用油上去預熱。
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有點熱度之後,將混合過的材料輕輕地放到煎鍋上。 看要做成什麼形狀都可以~
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翻面前,放些紅辣椒裝飾。(看個人這個步驟可省略。)
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輕輕地翻面,不然會碎掉喔。
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等到兩面都煎的差不多之後就可以裝盤了! 煎的程度看個人喜好,喜歡焦一點的就煎久一點就好。 用小火慢慢煎並加入適量食用油,才不會一下子變焦黑。
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豆腐泡菜煎餅두부김치전, 配上醬油或是個人喜歡的醬料也很好吃喔!
小撇步
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