水餃煎餃

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晚餐臨時冰箱沒東西,看著水餃又想把他變花樣,那就換個口味來吃吃鍋貼吧! 簡單好吃的懶人料理啊!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

冷凍水餃 14顆
半碗
麵粉 一匙
沾醬
豆瓣醬 適量
  • 1 先將麵粉水調好備用,接著平底鍋上放一點油,將水餃排成一圈,稍微等個30秒後,淋上麵粉水
  • 2 將平底鍋鍋蓋蓋上,開中小火讓他燒個12~15分鐘,或到麵粉水都乾了且水餃已熟,並底部呈現一點焦樣
  • 3 接著倒扣到盤子哩,就變成煎餃啦!!! 沾著豆瓣醬吃,好好吃啊!
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2015/05/10 發表 1.4 萬 瀏覽

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