仿Costco-黃金鮪魚捲(小P做法)
Costco牛肉捲、雞肉捲十分好吃，每次去都會來上一捲，但炒雞肉牛肉太費工夫，不如就用早餐的好朋友─玉米、鮪魚及起司吧！不但可以當早餐，野餐、輕食午餐都很適合喔~
食材
麵團
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高筯麵粉
240g
低筯麵粉
60g
鹽
2g
砂糖
20g
酵母
3g
水
140ml
內餡
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比薩用起司絲
適量
鮪魚罐頭
1罐
玉米罐頭
1/2-2/3罐
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1 使用小P功能 14，先做麵團
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2 做麵團的同時，可將鮪魚跟玉米拌在一起
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3 麵團完成後，醒麵10分鐘
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4 分割為 6個麵團，桿成長條 狀，舖上起士絲、拌好的鮪魚玉米，像包水餃一樣，兩邊合起來，成為條狀。
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5 第二次發酵約 40分鐘
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6 放入預熱烤箱，200度，烤 15-20分即可。
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