鑄鐵鍋版之醬煮秋刀魚

食材:秋刀魚、醬油、醋、味霖、糖、水

日式洋蔥炒絞肉(味噌口味)

家裡有沒用完的味噌,搭上富有鈣質的洋蔥,配上台糖安心豚,又是美味的一餐!

食材:絞肉、洋蔥、味噌、醬油、砂糖、蕃茄醬

日式和風炒烏龍麵

簡單的清冰箱料理,加入了台糖安心豚,風味更是十足喔~

食材:日式烏龍麵200g/包、絞肉、季節蔬菜、醬油、鰹魚醤油、水

  • 1
一鍋到底─蕃茄肉醬義大利麵

Prego義大利麵醬是全職媽媽的好幫手!有時來不及煮飯,煮飯加醬炒一炒就可以當晚餐兼帶便當喔!

食材:義大利麵(500g/包)、絞肉、中型洋蔥、玉米、Prego義大利麵醬、鹽、糖、雞湯罐

  • 4
  • 1
大黃瓜貢丸佐雞汁

大黃瓜是夏日清甜解熱的好菜色,帶便當也很OK喔!史雲生清雞湯將大黃瓜的層次再度提昇,非常清甜好喝!包裝上也很美觀,但唯美中不足之處在...

食材:大黃瓜、貢丸、醬油、史雲生清雞湯

夏日營養飲品─冬瓜木耳露

本食譜是參考矽谷美味人妻的配方做的,做法很容易,夏天喝退火又很營養喔!

食材:黑木耳、黑糖冬瓜茶磚(約40克)、水、糖

電子鍋料理─野菜雞肉炊飯

夏天到了~天氣熱不想煮,電子鍋料理就最方便了,食材倒入就可以輕鬆的做別的事,嗶嗶叫就好了喔!很簡單的料理,夏天吃很清爽,再搭配一些醬...

食材:紅蘿蔔、鴻喜菇、米、雞肉絲、日式鰹魚醬油

  • 2
甜炒魩仔魚

偶爾會炒這道給小孩補鈣,甜脆酥的口感,小孩很愛。不小心就會多扒幾碗。當晚沒吃完也不用害怕,還可以拿去做飯丸給小孩當早餐喔!

食材:魩仔魚、醤油、糖

減肥不宜的韓式炸醬飯

日前至韓國旅遊,吃到黑色炸醬麵驚為天人,因此到超市採購多包"春醬",希望能如法炮製的做出美味炸醬!但自己的配方雖說不上一模模一樣樣的...

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、絞肉、玉米(可加可不加)、春醬(韓國炸醬)、糖、醬油、油、太白粉

  • 1
夏日清新選擇─培根佐皇宮菜

5月-6月的菜市場都會有皇宮菜,有點味道,吃起來粘粘的口感,很多人不是很喜歡。但其實皇宮菜很營養,對胃很好喔!

食材:培根、皇宮菜、醬油膏

家庭常備菜-蕃茄肉醬【百味來私房美味】

蕃茄肉醬真的是冰箱常備菜,只要有這道,三餐都可以解決了~而且健康又營養。早餐做成蕃茄肉醬包,中午放上起士司就是焗烤肉醬飯,晚餐煮麵就...

食材:絞肉、蕃茄、洋蔥、醬油、糖、Barilla百味來義大利麵醬、水

皇帝豆蕃茄雞丁

皇帝豆是比較少見的豆子,所以市場如果有賣,我大都會買來弄給小孩吃。鹹香甜口感,小孩也會多扒一碗飯喔!

食材:雞胸肉、皇帝豆、蕃茄(中型)、鹽麴(醃肉用)、醬油、糖、水

  • 2
  • 1