乃燒醬烤魚片『維力炸醬』

32 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道乃燒醬烤魚片不僅醬香味濃,並且外焦內嫩,非常好吃,吃起來微焦微鹹微甜微辣,是一道非常入味,且有多重好滋味的醬燒烤魚片。大家不妨一起做來嚐嚐。

食材 (4 人份 20 分鐘

維力炸醬 一大匙
日式醬油 一大匙
米酒 一大匙
味淋 一大匙
薑片 適量
美乃滋 適量
海苔絲 適量
馬鈴薯 一顆
鯛魚片 3片
  • 1 馬鈴薯切絲,鯛魚片切小片,薑片切絲備用。
  • 2 切片後的鯛魚片,先用米酒/味淋/薑片先醃置去腥
  • 3 馬鈴薯絲排置在白色焗烤盤上墊底
  • 4 維力炸醬跟日式醬油混合後,將醬汁淋在魚片上,將魚片置在馬鈴薯絲上
  • 5 烤箱200度預熱5分鐘
  • 6 擠上美乃滋在魚片上,即可送入烤箱
  • 7 烤箱烤10分鐘後取出
  • 8 烤好後灑上海苔絲即可上桌
贊助

小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

2015/05/06 發表 1,187 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣