當歸葉馬鈴薯煎餅
海抜2044公尺高的地方，看到整顆新鮮的當歸，據老闆所言，整株皆可食用，葉子可煎蛋，莖燉湯，我不煎蛋先煎餅試試！
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11馬鈴薯蒸熟壓成泥2 當歸葉切細末 3豬絞 肉 4麵粉、水 5塩、胡椒粉，全部拌勻，煎香 -
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海抜2044公尺高的地方，看到整顆新鮮的當歸，據老闆所言，整株皆可食用，葉子可煎蛋，莖燉湯，我不煎蛋先煎餅試試！
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