馬鈴薯咖哩牛肉~黃澄澄之電鍋版!!

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用電鍋煮一鍋~~~呵呵^^
"馬鈴薯咖哩牛肉"滿滿一鍋吃好飽!!
反正咖哩就是下飯啊>/////<
顏色鮮艷看了也很開胃呢!!

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MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 1顆
洋蔥 1/2顆
牛肉塊 適量
蘿蔔 1條
咖哩塊 3-4塊
適量
  • 1 在電鍋內鍋放入切塊的馬鈴薯.蘿蔔及洋蔥~~
  • 2 將牛肉塊用熱水川燙約1分鐘撈起備用~~
  • 3 把牛肉塊也一起放入內鍋中~倒入約蓋過材料的水量即可!!! 外鍋倒入2杯水~~
  • 4 最簡單的步驟就是~~~ 開關給它按下去!!!
  • 5 開關跳起後~~ 取一小碗放咖哩塊後撈少許內鍋的熱水攪拌開來!!
  • 6 將融解後的咖哩塊加入內鍋中攪拌一下~~ 接著在外鍋倒1/2杯水蓋上蓋子再按下開關跳起即完成!!
  • 7 黃黃可愛的馬鈴薯咖哩牛肉開鍋囉>////< 開蓋那一剎那~~也太香了吧!!
  • 8 咖哩就是這麼美味好吃^^ 牛肉嫩嫩好有咖哩香氣~~~
  • 9 馬鈴薯也是入口即化的口感呢:) 這一大鍋可以吃好久~~~哈哈!!!
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小撇步

這天配的是整顆番茄飯唷~~黃配紅^^'
http://icook.tw/recipes/105520

2015/05/01 發表 6,109 瀏覽

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