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Popo小日子
Popo小日子
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一整顆番茄飯~~預料之外的好吃!!

一整顆番茄飯~~預料之外的好吃!!

描述

做飯做到不可思議的好吃~~~

只用了一顆番茄就這麼美味:)

雖說已經夯了一陣子了但還是分享給大家!!!

超級簡單好吃唷~~Tomato rice^^

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

365 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 我是使用Le Creuset 16cm小圓鍋!! 先將白米洗乾淨瀝乾水分~~ 倒入鍋中備用!!!

    我是使用Le Creuset 16cm小圓鍋!! 先將白米洗乾淨瀝乾水分~~ 倒入鍋中備用!!!

  • 將水.雞粉及鹽混和!! 番茄去蒂!!

    將水.雞粉及鹽混和!! 番茄去蒂!!

  • 將混和好的水倒入鍋中稍微拌勻~~表面整平!! 中央放入番茄!!!

    將混和好的水倒入鍋中稍微拌勻~~表面整平!! 中央放入番茄!!!

  • 蓋上鍋蓋以中火加熱!!! 沸騰之後以小火炊煮約12分鐘接著熄火悶煮10分鐘!!

    蓋上鍋蓋以中火加熱!!! 沸騰之後以小火炊煮約12分鐘接著熄火悶煮10分鐘!!

  • 時間到後蓋子打開~~放上奶油及黑胡椒!!! 邊攪拌米飯邊搗碎番茄即完成囉:)

    時間到後蓋子打開~~放上奶油及黑胡椒!!! 邊攪拌米飯邊搗碎番茄即完成囉:)

  • Tomato rice!!! 簡單卻營養滿滿呢>/////<

    Tomato rice!!! 簡單卻營養滿滿呢>/////<

  • 好神奇的一整顆番茄飯!!! 白飯都吸滿著番茄的精華呢~~~真是出乎意料的美味^^b

    好神奇的一整顆番茄飯!!! 白飯都吸滿著番茄的精華呢~~~真是出乎意料的美味^^b

小撇步

使用Le Creuset 16cm鑄鐵小圓鍋很方便喔!!

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Popo小日子 1,241 食譜 1.1 萬 粉絲

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