一整顆番茄飯~~預料之外的好吃!!


Popo Huang
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跟著做

做飯做到不可思議的好吃~~~

只用了一顆番茄就這麼美味:)

雖說已經夯了一陣子了但還是分享給大家!!!

超級簡單好吃唷~~Tomato rice^^

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MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1杯半
1顆
1/2小匙
1/3小匙
1匙
適量
1杯半
  • 1
    我是使用Le Creuset 16cm小圓鍋!! 先將白米洗乾淨瀝乾水分~~ 倒入鍋中備用!!!
  • 2
    將水.雞粉及鹽混和!! 番茄去蒂!!
  • 3
    將混和好的水倒入鍋中稍微拌勻~~表面整平!! 中央放入番茄!!!
  • 4
    蓋上鍋蓋以中火加熱!!! 沸騰之後以小火炊煮約12分鐘接著熄火悶煮10分鐘!!
  • 5
    時間到後蓋子打開~~放上奶油及黑胡椒!!! 邊攪拌米飯邊搗碎番茄即完成囉:)
  • 6
    Tomato rice!!! 簡單卻營養滿滿呢>/////
  • 7
    好神奇的一整顆番茄飯!!! 白飯都吸滿著番茄的精華呢~~~真是出乎意料的美味^^b
小撇步

使用Le Creuset 16cm鑄鐵小圓鍋很方便喔!!

2015/04/03 發表 5,941 瀏覽
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Popo Huang
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