蜂蜜草莓醋

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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

600公克
600c.c
350c.c
75c.c

步驟

  • 用沸水淋過玻璃瓶(裡外都要),晾乾

  • 放入風乾的玻璃瓶中,以一層草莓一層冰糖的方式

  • 草莓去蒂洗淨 (草莓可用清酒或是米酒清洗)

  • 倒入穀物醋以及蜂蜜

  • 每兩至三天倒放,讓草莓充分泡到醋

  • 一個月後草莓撈起,完成

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