蜂蜜草莓醋
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
草莓
600公克
穀物醋
600c.c
冰糖
350c.c
蜂蜜
75c.c
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1用沸水淋過玻璃瓶（裡外都要），晾乾
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2放入風乾的玻璃瓶中，以一層草莓一層冰糖的方式
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3草莓去蒂洗淨 （草莓可用清酒或是米酒清洗）
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4倒入穀物醋以及蜂蜜
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5每兩至三天倒放，讓草莓充分泡到醋
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6一個月後草莓撈起，完成