謝孟芳 53 食譜 47 粉絲 追蹤 鳳梨冰 描述 兒時的回憶,媽媽在炎夏裡,常自製的鳳梨冰,真材實料~鳳梨“正當時”,不加糖也很甜呦 #飲料冰品 #冰 #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 228 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鳳梨 3斤 水 500cc 醃桃子用的甘草粉 10g 步驟 備好食材~鳳梨先切塊,放到冷凍庫稍微結冰 A.鳳梨塊加水放到果汁機攪成鳳梨汁,倒出一半的果 汁,再放入適量的鳳梨攪成汁,直到全攪拌完成 B.加入甘草粉煮到鳳梨汁滾(減少生菌量) 放涼~裝袋~入冷凍庫冰凍成型 小撇步 想要綿密的口感,可以加玉米粉水一起煮呦 1.1 萬 瀏覽 2015/05/08 發表