百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

阿渝師～美味廚房

80 食譜 223 粉絲

香菇雞湯

香菇雞湯

描述

身體虛或感冒時，喝香菇雞湯最讚了！

614 說讚 3 一起做

食材

棒棒腿

8隻
二節翅

8隻
香菇

適量
薑片

10片
米酒

少許
鹽

適量

步驟

乾香菇先洗一下，再泡水，泡到變軟！切成條狀備用。香菇水要留著，千萬不要丟哦！
棒棒腿洗淨，切塊！雞翅也要洗乾淨哦！
燒一鍋滾水，把雞腿肉、雞翅，放進去！大約煮1、2分鐘，會有一些雜質跑出來！
雞肉撈出來，用水把雜質洗乾淨。
把雞肉、雞翅、香菇、香菇水、薑片放入內鍋中，再加水。約7分滿！放入電鍋中，外鍋放1杯水！煮好後放在瓦斯爐上。
如果覺得湯太少，再加一些水！加少許米酒煮滾，再加鹽巴！就完成美味的香菇雞湯囉！

2 萬瀏覽

2015/04/27 發表

阿渝師～美味廚房 80 食譜 223 粉絲

我喜歡做菜！做菜不一定要很麻煩、很複雜！可以利用現成的食材，就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食！歡迎大家參考、互相學習哦！ ;-)

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

李明秋
會懷念的好滋味~

Annie
香菇干貝雞湯

香菇雞湯：Vivien Su 一起做

Vivien Su

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

炒麵糖醋排骨馬鈴薯排骨高麗菜雞湯麻婆豆腐豆腐涼拌小黃瓜高麗菜飯雞肉義大利麵蕃茄燉牛肉早餐家常菜櫛瓜南瓜雞胸肉滷肉酸辣湯瓜仔肉白菜滷鮭魚娃娃菜打拋豬小黃瓜湯番茄炒蛋竹筍粽子低脂高蛋白香菇雞湯金針菇雞蛋豆腐四季豆三杯雞湯麵玉米濃湯糖葫蘆花椰菜菠菜蒸蛋炒飯茄子杏鮑菇地瓜番茄馬鈴薯燉肉餅乾台式泡菜