漢堡肉排

家樂福廚房
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描述

漢堡肉排搭配上適合的醬汁,在家也可以輕鬆完成美味的餐點,大人小孩都喜歡。
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1 顆(粒)
少量
2 湯匙
適量
0.5 顆(粒)
少量
少量

步驟

  • 「家樂福嚴選安格斯牛後腿絞肉(粗絞、瘦肉率70%)」加入洋蔥碎丁、蛋、醬油、白胡椒粉、鹽、麵包粉,拌勻醃10分鐘。

    「家樂福嚴選安格斯牛後腿絞肉(粗絞、瘦肉率70%)」加入洋蔥碎丁、蛋、醬油、白胡椒粉、鹽、麵包粉,拌勻醃10分鐘。

  • 將肉團揉至均勻後,準備成型為漢堡肉排。

    將肉團揉至均勻後,準備成型為漢堡肉排。

  • 平底鍋中火加熱,再放入漢堡肉排,等待均勻煎熟後即可起鍋。

    平底鍋中火加熱,再放入漢堡肉排,等待均勻煎熟後即可起鍋。

小撇步

◎可依個人口味搭配適合醬汁食用更添美味。

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