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自製紫菜智慧糕(電鍋版)

自製紫菜智慧糕(電鍋版)

描述

素食米血糕是運用紫菜與糯米蒸出的喔!
沾上花生粉
淋上醬油膏~
口感好吃又對味

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 糯米洗淨備用
準備鍋子將所有粉類加水調勻後直接放入紫菜片泡20分鐘左右

    糯米洗淨備用 準備鍋子將所有粉類加水調勻後直接放入紫菜片泡20分鐘左右

  • 將泡好的紫菜與粉拌勻倒入洗淨糯米,橄欖油,鹽巴攪拌均勻

    將泡好的紫菜與粉拌勻倒入洗淨糯米,橄欖油,鹽巴攪拌均勻

  • 電鍋外鍋2杯水
所有食材放入內鍋蒸熟時拿出切成適合大小,沾上花生粉淋上醬油,香油,香菜~完成

    電鍋外鍋2杯水 所有食材放入內鍋蒸熟時拿出切成適合大小,沾上花生粉淋上醬油,香油,香菜~完成

小撇步

紫菜就是包壽司用的海苔喔
煮好後可直接切塊食用
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留言

共 1 則
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  • Tina
    Tina

    請問蒸多久時間?

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