玻璃罐沙拉『維力炸醬』

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Salad in jar 玻璃罐沙拉,我試用維力炸醬拌入沙拉裡,效果清爽微辣可口,和醋大豆一起拌勻,加入喜愛的水果和蔬菜,維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔,用玻璃罐裝好,假日要出門野餐很適合喔!要吃時只要輕輕搖搖玻璃罐就可以滿足一天所需要的纖維蔬果量!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

小番茄 5個
葡萄 100g
蘋果 1個
奇異果 1個
玉米粒 50g
五穀豆 20g
沙拉醬
醋大豆 1大匙
維力炸醬 1大匙
魚露 1大匙
蜂蜜 1小匙
檸檬 半顆
  • 1 準備食材
  • 2 檸檬擠汁,沙拉醬材料調勻後,一起放入玻璃罐底部,醋大豆做法http://icook.tw/recipes/100269
  • 3 第一蘋果切丁放入
  • 4 第二番茄切丁放入
  • 5 第三依序放入玉米粒及奇異果丁
  • 6 第四放入五穀豆及葡萄
  • 7 喜歡吃什麼蔬果,就放什麼蔬果,維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔
  • 8 用玻璃罐裝好,假日要出門野餐很適合喔!要吃時只要輕輕搖搖玻璃罐就可以滿足一天所需要的纖維蔬果量!
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小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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1.五穀粽合豆,可自行調配,我加了黑豆,紅豆,黃豆,花豆,燕麥粒,黑米,先泡一晚再蒸熟
2.我用的玻璃罐容量為500g,可做兩人份

2015/04/26 發表 7,746 瀏覽

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