古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉]
古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉]
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自己親手做回味不已的古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉的呦~~]
一般夜市或是果汁店都有賣
份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
黑葉蕃茄
6顆
甜醬油
依個人喜好添加
紅砂糖
依個人喜好添加
老薑
依個人喜好添加
甘草粉
依個人喜好添加
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1準備6顆黑葉蕃茄 -
2將黑葉蕃茄對切一半
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3將黑葉蕃茄上方蒂頭切掉
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4再對切一半
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5將老薑切小塊點薑絲
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6或是用削菜盤削薑絲
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7倒進甜醬油
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8加砂糖攪拌
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9加甘草粉
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10攪拌甘草粉後就是我今天要食用的蕃茄沾醬
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11這就是我懷念已久的古早味蕃切切盤+沾醬
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