找到 66 道使用了「甘草粉」的食譜
古早味滷控肉
古早味滷控肉 妮娜的小廚房

食材:五花肉、鴨蛋、冰糖、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、甘草粉(可略)、五香粉、醬油、蠔油、紹興酒(或米酒)

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甘仔蜜(台南味)
甘仔蜜(台南味) 賴玟伶

來自台南的吃法 阿嬤說依個人喜好平均調製 慢慢試味道囉~ 有更好的黃金比例大家也可以分享呦

食材:薑、糖漿、甘草粉、醬油膏、牛番茄

  • 9 說讚
懷念的家鄉料理:香雞排
懷念的家鄉料理:香雞排 安妮戴

實在是很想念台灣的雞排,這是屬於家鄉的味道,在吃不到的情況下,自己想辦法做,終於讓我做出了好吃的香雞排,來分享給大家。 歡迎參觀我的...

食材:雞胸肉、醬油、太白粉、鹽巴、地瓜粉 或是:地瓜粉4大湯匙、糖、胡椒粉、米酒、水、五香粉、肉桂粉、甘草粉、香油、薑泥、蒜泥

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脆皮燒肉(氣炸鍋)
脆皮燒肉(氣炸鍋) 愛貓貓

食材:三層肉、醋、鹽、五香粉、甘草粉、肉桂粉、孜然粉、胡椒粉

  • 12 說讚
  • 2 跟著做
自製五香鹹豬肉(節慶料理)
自製五香鹹豬肉(節慶料理) 花媽甜心派

鹹豬肉一直是很下飯的一道菜餚 也是我最愛的懷念滋味 小時候只要過年過節最期待就是阿嬤做的鹹豬肉 阿嬤做的就是有一種說不出的好味道 長...

食材:五花肉、醬油、蒜末、五香粉.白胡椒粉、甘草粉,蒜粉、肉桂粉、米酒、冰糖

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簡易陳皮梅
簡易陳皮梅 okii

我喜歡吃有點濕且不會乾硬的陳皮梅,不過市面上的產品無法判斷是否是我想要的,剛好橘子季來到,參考各路作法來製作,味道還不錯吃

食材:橘子皮、鹽、糖、甘草粉、甘梅(或其它梅製品)

  • 14 說讚
甘草芭樂
甘草芭樂 胖仙女

台灣芭樂盛產時好吃又便宜,一次買了太多芭樂,醃起來不但可以放更久,還能嚐到超級美味的古早味!利用甘草粉與梅粉的結合,讓芭樂充份發揮美...

食材:芭樂、彩虹芭樂、甘草粉、鹽、梅粉

  • 37 說讚
(影音) 石頭火鍋&珍珠丸子
(影音) 石頭火鍋&珍珠丸子 男人廚房1+1

食材:豬絞肉、蒜末、洋蔥、薑末、魷魚乾 (泡開)、鹽巴、香菇(泡開)、糖、甘草粉、白胡椒粉、大白菜、糯米、火鍋肉片、枸杞、火鍋料、高湯

  • 74 說讚
簡易香腸(無腸衣)
簡易香腸(無腸衣) okii

食材:絞肉、砂糖、鹽、肉桂粉(或五香粉)、花椒粉(可略)、胡椒粉(種類粗細不拘)、米酒(不限種類)、甘草粉(可略)

  • 48 說讚
免炸鹹酥雞腿排〞氣炸鍋料理
免炸鹹酥雞腿排〞氣炸鍋料理 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46742284 台式醃醬再加入梅子粉, 醃漬...

食材:去骨去皮雞腿排、甘草梅子粉、醬油、五香粉/花椒粉、麵包粉

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甘草蜜蕃茄
甘草蜜蕃茄 盧蕭蕭

食材:小番茄、甘草粉、水

  • 46 說讚
醬雞腿排免捏飯糰♪
醬雞腿排免捏飯糰♪ 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46514259 雞腿排以醬蠔油醃入鹹味, 摻...

食材:去骨雞腿排、醬油、香菇素蠔油/甘草梅子粉、熟四季豆、熟飯、壽司海苔

  • 544 說讚
手工台式香腸
手工台式香腸 Lynn Yeh

食材:腸衣、瘦肉-豬後腿肉、五香粉、肥肉、甘草粉、漏斗、肉桂粉、筷子、白胡椒粉、味素、鹽巴、糖、蒜末、高粱酒、冷開水

  • 93 說讚
香雞排
香雞排 愛料理

食材:去骨雞胸肉、地瓜粉、米酒、糯米粉、香料共和國白胡椒粉、TGM日式三德不沾刀、五香粉、ANKOMN真空保鮮盒、川露薄鹽 醬汁醬油、NEOFLAM炒鍋、薑泥、甘草粉、肉桂粉、水

  • 1,753 說讚
  • 1 跟著做
醃桃子
醃桃子 安木白。Amber

最近桃子盛產,飯後來份醃桃子,酸甜解膩好滋味。製做醃桃子很簡單,你也快來試看看~~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...

食材:桃子、鹽、甘草粉、梅子粉

  • 118 說讚
醃桃接李子
醃桃接李子 好奇煮婦

桃接李子挺酸澀的,除非是嗜酸者,否則醃過會比較容易入口。原本打算做李子醋,但想到得醃半年才品嚐得到,就打消做醋的念頭。

食材:黃肉李子、薑末、鹽、二砂、甘草粉

  • 93 說讚
芒果青~情人果
芒果青~情人果 恩熙媽咪隨手作

食材:土芒果青、檸檬汁、鹽、糖、甘草粉、梅子

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  • 1 跟著做
蕃茄沾油膏
蕃茄沾油膏 Momo

食材:牛蕃茄、醬油膏、薑末、二砂糖、甘草粉

  • 48 說讚

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