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隔夜冷泡燕麥粥

隔夜冷泡燕麥粥

描述

風靡歐美的冷泡燕麥粥, 口感濃郁, 食材健康, 是輕食的好選擇
隔夜浸泡法, 讓忙碌的一早, 也有豐富的早餐可以享用喔!!

608 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 認識材料: 奇亞籽(左), 燕麥片(右)
** 奇亞籽我在costco買的, 有機商品
** 燕麥片不要使用即食麥片喔, 會泡糊掉

    認識材料: 奇亞籽(左), 燕麥片(右) ** 奇亞籽我在costco買的, 有機商品 ** 燕麥片不要使用即食麥片喔, 會泡糊掉

  • 燕麥片/奇亞籽/腰果奶放到杯中, 用湯匙稍微攪拌均勻, 即可加蓋放冷藏
    ** 腰果奶是腰果加水打成奶狀, 在美國各大超市均售. 它的熱量只有鮮奶的1/3
         若取材不易, 可用鮮奶, 豆漿(有糖或無糖), 優酪乳, 薏仁漿...等類似產品代替

    燕麥片/奇亞籽/腰果奶放到杯中, 用湯匙稍微攪拌均勻, 即可加蓋放冷藏 ** 腰果奶是腰果加水打成奶狀, 在美國各大超市均售. 它的熱量只有鮮奶的1/3 若取材不易, 可用鮮奶, 豆漿(有糖或無糖), 優酪乳, 薏仁漿...等類似產品代替

  • 隔天早上燕麥片已經泡軟囉! 奇亞籽也泡發了. ** 可將燕麥粥微波加熱, 吃溫的

  • 食用前可添加喜愛的水果丁, 適甜的朋友也可酌量添加蜂蜜或糖漿 ** 配料還可選擇: 果乾, 堅果, 玉米脆片

小撇步

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現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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